名古屋市南区の桜井英博様の作品
青じそおにぎり
材料
- 炊きたてのご飯・・・お茶碗4杯分
- 青じその葉・・・・・8枚
- 醤油・・・・・・・・半カップ（100M）
- ごま油・・・・・・・小さじ2
作り方
- 美味しいご飯を炊く
- 醤油とごま油をよくまぜ、そこに青じその葉を約2時間漬け込む
- 炊きたてのご飯を漬け込んだ青じその葉で包み、おにぎりにする
シンプルなおにぎりだけど味はグー！
Ｐｏｉｎｔ
- ご飯を美味しく炊くのが一番大事。
- 具は好き好きで入れてもいいです。
醤油とごま油は相性がいいですね。
桜井様には粗品を送らさせていただきます。